ジャスミン茶の楽しみ方

ジャスミン茶の楽しみ方

茶葉のクオリティが悪いからと言っても、
必ずしもまずいと言うわけではございません。

ただ、香りの持続性で見れば、
それほど持続しないと言うことは間違いないです。
淹れ方次第では香りの持続性を調整することも可能ですが、
かなりの技術が問われると思います・・・。(^^;)

ジャスミン茶は淹れ方次第で、
すごくおいしく飲める中国茶の一つだと思います。
淹れ方が上手なら基本的に甘みが出ます。
逆に少し失敗してしまったら苦みが出ます。

悪い茶葉を買ったからと言って、
決してそれが悪いとは理解してください。

茶葉には、
低級品であれば低級品なりの価格。
中級品であれば中級品なりの価格。
高級品であれば高級品なりの価格。適正価格があります。

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